ジャン バティスト・デュマ





Jean-Baptiste Dumas(1800-1884)

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こちらのページでは デュマ 19世紀に活躍した

世界の化学者Ⅻ
をお楽しみください

デュマ
イラストポートレート Syusuke Galleryより

19世紀の化学

館長

いらすとすてーしょんでは化学の部屋より19世紀に活躍した世界の化学者と題してイラストポートレートをお届けします

(参考)18世紀に活躍した世界の化学者たち

(参考)19世紀に活躍した世界の化学者たち(1)

(参考)19世紀に活躍した世界の化学者たち(2)

シューちゃん

この特集でお届けしている19世紀に活躍した世界の化学者は↓みてね

【化学の部屋|リービッヒ】19世紀に活躍した世界の化学者Ⅺ

【化学の部屋|デュマ】19世紀に活躍した世界の化学者Ⅻ

【化学の部屋|ブンゼン】19世紀に活躍した世界の化学者XⅢ

【化学の部屋|メンデレーエフ】19世紀に活躍した世界の化学者XⅣ

【化学の部屋|ラムゼー】19世紀に活躍した世界の化学者XV

【化学の部屋|ケクレ】19世紀に活躍した世界の化学者XⅥ

【化学の部屋|ヴュルツ(ウルツ)】19世紀に活躍した世界の化学者XⅦ

【化学の部屋|ウィリアムソン】19世紀に活躍した世界の化学者XⅧ

【化学の部屋|デュワー】19世紀に活躍した世界の化学者XIX

【化学の部屋|ダイバーズ】19世紀に活躍した世界の化学者XX

【化学の部屋|ベル】19世紀に活躍した世界の化学者XXI

【化学の部屋|ホッフ】19世紀に活躍した世界の化学者XXII

【化学の部屋|フィッシャー】19世紀に活躍した世界の化学者XXⅢ

【化学の部屋|カニッツァーロ】19世紀に活躍した世界の化学者XXⅣ

【化学の部屋|ベルテロ】19世紀に活躍した世界の化学者XXⅤ

【化学の部屋|クルックス】19世紀に活躍した世界の化学者XXⅥ

【化学の部屋|パーキン】19世紀に活躍した世界の化学者XXⅦ

【化学の部屋|ヴェーラー】19世紀に活躍した世界の化学者XXⅧ

【化学の部屋|グレアム】19世紀に活躍した世界の化学者XXⅨ

【化学の部屋|ホフマン】19世紀に活躍した世界の化学者XXX

(参考)19世紀に活躍した世界の化学者たち(3)

館長

さて今回はデュマをお届けします

窒素定量分析法を開発

シューちゃん

デュマはどんな化学者だったの?

館長

デュマは窒素定量分析法(デュマ法)を開発した化学者でした

シューちゃん

窒素定量分析法?

館長

窒素定量分析法とは試料(有機化合物)の中にあるの窒素の量を測定する化学分析手法のことです

シューちゃん

それを開発したのがデュマなのか

館長

では簡単にこのデュマ法についてご紹介しますと…

館長

試料を酸化銅(CuO)などの酸化剤と混合し、燃焼管中で高温で燃焼させます

館長

その燃焼によって発生する窒素酸化物(NOx)は、燃焼管内の金属銅で還元されて窒素ガス(N₂)になります

館長

発生した窒素ガスの体積を測定することで、試料中の窒素量を算出することができました

シューちゃん

これがデュマ法なんだ

館長

窒素定量分析法として最初に開発したのがデュマであり、その後ケルダール法や元素分析法、近赤外分光法、蛍光分光法、原子吸光分光法などが用いられています

シューちゃん

現在も窒素は測定しているのだよね?

館長

窒素を測定することで、その化合物の構造や、品質管理、環境分析などなど、様々な目的で測定されています

次回はブンゼン

館長

さて、19世紀に活躍した世界の化学者Ⅻデュマは如何でしたか?

館長

いらすとすてーしょんでは化学の歴史を彩ってきた偉人たちを…

館長

これからもご紹介していきます

館長

どうぞお楽しみに!

シューちゃん
館長

ブンゼンは、分光分析方法を開発した化学者でした

館長

ぜひブンゼンのイラストポートレートページにもお越しください

19世紀に活躍した世界の化学者たち

2024-08-010033フランス共和国出身

【化学の部屋|モアッサン】19世紀に活躍した世界の化学者XXXⅤ

2024-07-080046スウェーデン王国出身

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2024-07-070039イタリア共和国出身

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2024-06-300044英国出身

【化学の部屋|ウォラストン】19世紀に活躍した世界の化学者XXXⅡ

2024-06-290049ドイツ連邦共和国出身

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2024-06-280049ドイツ連邦共和国出身

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2024-06-270044英国出身

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2024-06-260049ドイツ連邦共和国出身

【化学の部屋|ヴェーラー】19世紀に活躍した世界の化学者XXⅧ

2024-06-250044英国出身

【化学の部屋|パーキン】19世紀に活躍した世界の化学者XXⅦ

2024-06-240044英国出身

【化学の部屋|クルックス】19世紀に活躍した世界の化学者XXⅥ

2024-06-230033フランス共和国出身

【化学の部屋|ベルテロ】19世紀に活躍した世界の化学者XXⅤ

2024-06-220039イタリア共和国出身

【化学の部屋|カニッツァーロ】19世紀に活躍した世界の化学者XXⅣ

2024-06-210049ドイツ連邦共和国出身

【化学の部屋|フィッシャー】19世紀に活躍した世界の化学者XXⅢ

2024-06-200031ネーデルランド(オランダ)王国出身

【化学の部屋|ホッフ】19世紀に活躍した世界の化学者XXII

2024-06-190033フランス共和国出身

【化学の部屋|ベル】19世紀に活躍した世界の化学者XXI

2024-06-180044英国出身

【化学の部屋|ダイバーズ】19世紀に活躍した世界の化学者XX

2024-06-170044英国出身

【化学の部屋|デュワー】19世紀に活躍した世界の化学者XIX

2024-06-160044英国出身

【化学の部屋|ウィリアムソン】19世紀に活躍した世界の化学者XⅧ

2024-06-150033フランス共和国出身

【化学の部屋|ヴュルツ(ウルツ)】19世紀に活躍した世界の化学者XⅦ

2024-06-140049ドイツ連邦共和国出身

【化学の部屋|ケクレ】19世紀に活躍した世界の化学者XⅥ

2024-06-130044英国出身

【化学の部屋|ラムゼー】19世紀に活躍した世界の化学者XV

2024-06-120007ロシア連邦出身

【化学の部屋|メンデレーエフ】19世紀に活躍した世界の化学者XⅣ

2024-06-110049ドイツ連邦共和国出身

【化学の部屋|ブンゼン】19世紀に活躍した世界の化学者XⅢ

2024-06-090049ドイツ連邦共和国出身

【化学の部屋|リービッヒ】19世紀に活躍した世界の化学者Ⅺ

2024-06-080044英国出身

【化学の部屋|ファラデー】19世紀に活躍した世界の化学者⑩

2024-06-070044英国出身

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2024-06-050049ドイツ連邦共和国出身

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2024-06-030033フランス共和国出身

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2024-06-020049ドイツ連邦共和国出身

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2024-06-010033フランス共和国出身

【化学の部屋|シュヴルール】19世紀に活躍した世界の化学者④

2024-05-310046スウェーデン王国出身

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2024-05-300044英国出身

【化学の部屋|デービー】19世紀に活躍した世界の化学者②

2024-05-290033フランス共和国出身

【化学の部屋|テナール】19世紀に活躍した世界の化学者①

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26京都府
1864-1936を生きた化学者。帝国大学理科大学化学科を卒業後、ドイツライプツィヒ大学でオストワルド教授の下で研究を行い、帰国後、東京帝国大学教授となる。その後1908(明治41)年、昆布の出汁からグルタミン酸ナトリウムを単離し、甘味、酸味、塩味、苦味に次ぐ第五の味覚として「うま味」の成分であることを発見。その翌年には鈴木三郎助により「味の素」として商品化された。
【化学の部屋|池田菊苗】日本の化学者 明治時代編.1
0046スウェーデン王国出身
1903-1982を生きた化学者であり生化学者。酵素とその補酵素がどのように結合し、酵素の触媒作用を活性化させるかというメカニズムの研究を行う。特に肝臓におけるアルコール代謝の鍵となる酵素に関する研究で、生体内の酸化還元反応を触媒する酵素群のメカニズムを解明し、生化学の基礎を築いた。これらの功績により1955年ノーベル医学・生理学賞を受賞した。
【化学の部屋|テオレル】20世紀に活躍した世界の化学者XXX
0046スウェーデン王国出身
1859-1927を生きた化学者であり物理学者。 電解質溶液の性質を説明する電気的解離の理論(電離説)を解明し、この功績により1903年ノーベル化学賞を受賞。また化学反応速度が温度によってどのように変化するかを定量的に表すアレニウス式を考案。これに基づき化石燃料の燃焼によって大気中の二酸化炭素濃度が増加すると、地球の平均気温が上昇するということを世界で初めて指摘した一人でもある。 アレーニウスと表記されることもあります。
【化学の部屋|アレニウス】20世紀に活躍した世界の化学者XXⅨ
0043オーストリア共和国出身
1865-1929を生きた化学者。コロイド溶液に強い光を投射することで散乱する光(チンダル散乱光)を観察できるウルトラマイクロスコープを開発したことで、これまで直接観察が困難であったコロイド粒子の存在を可視化し、その性質や挙動の詳細な研究を行った。このことから1925年ノーベル化学賞を受賞した。
【化学の部屋|ジグモンディ】20世紀に活躍した世界の化学者XXⅧ

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39高知県
1866-1944を生きた経営者であり実業家。1886(明治19)年、神戸にあった鈴木商店に入社しキャリアをスタートさせる。1894(明治27)年、当主の鈴木岩治郎が亡くなると、未亡人の鈴木よねを支え番頭として活躍する。その後、台湾樟脳油の販売権を獲得など業績を伸ばした。1905(明治38)年、神戸製鋼所の前身である小林製鋼所を買収。1915(大正4)年、米沢の織物工場(のちの帝人)を買収して人造絹糸の事業を開始。第一次世界大戦中には、鉄や物資の大量買い付けを行い、三井・三菱に匹敵する商社に発展させた。しかし、昭和2年の金融恐慌で同店は破綻。
【経営者の部屋|金子直吉】明治時代編.76New!!
30和歌山県
1820-1885を生きた経営者であり実業家。ヤマサ醤油7代目として活躍し、1854年の南海大地震では「稲むらの火」として伝えられるエピソードにより、多くの村民を救った。また津波被害を軽減するための堤防設置や、神田お玉ヶ池種痘所の再建に多額の寄付を行い、社会事業に積極的に貢献している。
【経営者の部屋|濱口梧陵】江戸時代編.23
シューちゃん

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館長

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